日本酒満喫! 酒蔵巡り
神戸の酒蔵巡りをしてきました。
近所にいながら…
お酒大好きなのに…
旦那の故郷なのに…
灘五郷(なだごごう)のことをよく知らなかった私…
「灘五郷?ってなに?白川郷?みたいなとこ?」
恥ずかしながら、そんなレベルでした笑
お酒好きにはたまらない場所
本当に行ってよかったです
<目次>
灘五郷とは?
灘五郷は、日本を代表する酒どころの一つ。
(Wikipediaより引用)
櫻正宗記念館
こちらからスタート!
小さなたたずまいですが、
入ってすぐに鯉が泳いでいたり
日本酒造りの道具があったり
落ち着いた雰囲気でした。
2階にある「櫻宴」でランチの予定でしたが…
そんなにお腹が空いていなかったので
1階のカフェへ…大当たりでした。
サラリーマンの方もいて、地元では人気のカフェのようです。
酒粕入りのカレーライス
酒粕の味がほんのりしていて、はまるおいしさ
スパイシーではなくマイルドな味わい
酒粕入りの牛丼
ホットコーヒー
期待はしてませんでしたが…
これが、想像以上に
すっきりしていて口当たりもよくて美味しかったです。
1階には小さめの売店がありました。
ここでは…これを購入
かなりお酒の味がします
浜福鶴 吟醸工房
櫻正宗から歩いて約4分
自由に工場見学ができました
こちらの利き酒した生酒が本当に美味しかったです。
このあと他も回るので、荷物になることを考えて購入しませんでしたが、
一番おいしかったです。
売店はとても広く見ごたえありでした。
菊正宗
言わずと知れた「菊正宗」
知名度と比例して…とても大きなたたずまい
売店もそこそこ広くて
外国人のお客さんも多くたくさん買ってました
私はここで「酒蔵ソフトクリーム」を食べました。
ほんのりお酒の味がして、とっても美味しかったです。
白鶴酒造資料館
菊正宗から歩いて約10分弱
ここはとても大きかったです
酒造りの様子を人形で見れて、臨場感あり
こちらは、規模も大きいのでどこよりも外国人観光客が多かったです。
神戸酒心館
白鶴酒造資料館から徒歩5分ほどの阪神住吉駅乗車→石屋川駅下車 徒歩8分ほど
こちらは「福寿」で有名な酒蔵
福寿のブルーボトルは、ノーベル賞の晩餐会でふるまわれたことで有名
こちらでは1時間のガイドツアーに参加
この時期はお酒造りがほぼ終わりになるようで、
いつもは売店の方が案内してくれるそうですが…
特別に、実際にお酒を造っている方が案内してくれました。
ラッキーでした。
細やかな案内のあと、たんまりと利き酒をさせてもらいました。
まとめ
今回は、12時から18時頃まで(6時間)で5件の酒蔵を回りました。
まだまだ行きたい酒蔵はありますが
それは次回のお楽しみにしておきます。
どの酒蔵も、入館料は無料
無料と有料の利き酒があります。
夜も三ノ宮でたんまりお酒を飲み、日本酒満喫の旅になりました。
日本酒は、種類もたくさんあり味もピンからキリまであって
飲み比べるのも楽しいですね。